2025-09-17
案例介绍：以细节筑就品质基石——不锈钢排水系统在食品“质造”中的应用典范 一、背景：食品安全的“最后一米”防线 作为费列罗集团全球首家全ISO认证工厂，杭州工厂始终将“食品安全与质量控制”视为核心战略，其生产环境管理覆盖从原料存储到成品出厂的全链路。在巧克力等高敏感性食品生产中，车间排水系统作为易被忽视的“隐形环节”，直接关系到地面清洁度、微生物滋生风险及交叉污染防控。为此，工厂采用玄仪排水定制化工业级不锈钢排水槽与地漏，将卫生标准嵌入基础设施，构建起符合FSSC22000、HACCP等国际认证的“地面安全网”。 二、设施选型：为什么是工业级不锈钢？ 费列罗杭州工厂的排水系统选用304食品级不…
